Déclinaison du PNNS et du PO à destination des populations d’Outre-mer

Déclinaison du Programme national nutrition santé (PNNS) et du Plan Obésité (PO) à destination des populations d’Outre-mer. Paris: Ministère des Affaires Sociales et de la Santé. En téléchargement (format pdf: 472.9 ko) sur le site du ministère chargé de la santé (14/04/2012)

Ce document intègre les recommandations de l’Inspection générale des affaires sociales en date d’avril 2010, relatives à l’évaluation du Programme national nutrition-santé PNNS 2006-2010.

Conformément à ces recommandations, il propose :

- d’adapter les références du PNNS au contexte culturel et géographique des territoires (représentation des aliments — fruits et légumes — en particulier) ;
- de mettre en valeur les ressources locales et les produits familiers pour les populations concernées, et de favoriser le développement des filières agricoles et agroalimentaires locales (hors secteur des boissons) par un véritable partenariat avec l’agro-industrie ;
- de prévenir le surpoids important des jeunes accouchées en s’appuyant sur l’école de sages femmes de la Martinique compétente pour la Caraïbe française ;
- de traiter les spécificités des questions de dénutrition en Guyane et à Mayotte.

Télécharger (au format pdf: 473 ko) la Déclinaison du PNNS et du PO à destination des populations d’Outre-mer sur le site du ministère chargé de la santé