Rapport sur l'organisation de la recherche et ses perspectives en matière de prévention et de traitement de l'obésité

BOUT Brigitte, Office parlementaire d'évaluation des choix scientifiques et technologiques. Rapport sur l'organisation de la recherche et ses perspectives en matière de prévention et de traitement de l'obésité. Paris: Sénat, Assemblée nationale, décembre 2010, 267 p. (Les Rapports de l'OPECST,n° 3020/158)
Actuellement, la France compte 16,9 % d'adultes obèses, avec une augmentation de la prévalence de l'obésité de 5,9 % par an. 3,5 % des enfants sont obèses, soit 4 fois plus par rapport à 1960. Dans le prolongement de plusieurs rapports sur le sujet, l'un des objectifs de ce rapport est d'appréhender toute la complexité des déterminants de l'obésité. Il s'intéresse à l'organisation et aux apports de la recherche en matière de prévention et de traitement de l'obésité, notamment des pistes de recherche jugées prometteuses qui pourraient conduire, à moyen terme, à un traitement efficace. Le rapport évalue par ailleurs les politiques de prévention de l'obésité qui se révèlent globalement décevantes, et formule un ensemble de propositions pour mener une politique de prévention plus efficace et lutter contre l'obésité. Résumé d'auteur (08/12/2010)

Rapport en téléchargement (format pdf) sur le site du Sénat