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12 janvier 2011

Communiqué de presse des Société savantes et d'experts en nutrition

Communiqué de presse des Société savantes et d'experts en nutrition
Les sociétés savantes et d'experts en nutrition demandent à nouveau de réguler la publicité télévisée de l'industrie agro-alimentaire en direction des enfants. De même, dans les recommandations proposées pour le nouveau PNNS 2011-2015, les sociétés rappèlent...
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12 janvier 2011

Marketing télévisé pour les produits alimentaires a destination des enfants : analyse des engagements des professionnels (étude)

Marketing télévisé pour les produits alimentaires a destination des enfants : analyse des engagements des professionnels (étude)
Marketing télévisé pour les produits alimentaires a destination des enfants : analyse des engagements des profess ionnels et impact sur les comportements alimentaires. Paris : UFC Que Choisir, décembre 2010, 22 p. En téléchargement sur le site de UFC...
10 janvier 2011

Comportements alimentaires et politiques de santé nutritionnelle. Prix, information, marketing : quelles régulations ?

Comportements alimentaires et politiques de santé nutritionnelle. Prix, information, marketing : quelles régulations ?
Institut national de recherche agronomique (INRA). Unité de recherche 1303 alimentation et sciences sociales, Chandon Pierre, Etilé Fabrice. Marketing et économie des choix de consommation alimentaire en relation avec la santé : un bref état des lieux....
10 janvier 2011

Marketing et économie des choix de consommation alimentaire en relation avec la santé : un bref état des lieux

Marketing et économie des choix de consommation alimentaire en relation avec la santé : un bref état des lieux
Chandon Pierre, Etilé Fabrice. Marketing et économie des choix de consommation alimentaire en relation avec la santé : un bref état des lieux. Paris: INRA, mai 2010, 28 p.Cet article présente de manière non technique quelques déterminants des comportements...
18 mars 2010

Le débat sur la régulation de la publicité alimentaire aux heures de grande écoute par les enfants doit être réouvert

Le débat sur la régulation de la publicité alimentaire aux heures de grande écoute par les enfants doit être réouvert
Communiqué de presse de 22 sociétés médicales d'experts et de spécialistes dont la Société française de santé publique (SFSP): "Le débat sur la régulation de la publicité aux heures de grande écoute par les enfants doit être réouvert". En ligne sur le...
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